Salsa de Kiwi Zespri SunGold

INGREDIENTES

1 paquete de kiwis Zespri SunGold, en cubitos
½ jalapeño, sin semillas y picado finamente en cubitos
¼ jicama (½ taza), en cubitos
2 Cdas de cebolla morada finamente picada en cubitos
2 Cdas de cilantro picado
El jugo de 1 limón
⅛ cdta de sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

rinde 4 porciones (1 porción = 3/4 de taza)

64 calorías; 15 gramos carbohidratos; 0 gramos grasa; 1 gramo proteína; 4 gramos fibra dietética
COSTO PROMEDIO POR RECETA: $4.50

PREPARACIÓN

Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle. Disfrútalo con chips de harina integral o ¡encima de pollo o pescado!