Helado de Banana

INGREDIENTES

  • 10 bananas maduras
  • ½ taza de leche descremada
  • ¼ taza de miel
  • ½ cucharadita extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada

¡Siéntase libre de añadir ingredientes como canela, polvo de cacao, frutas secas, nueces, mermelada, coco rallado, o frutas frescas!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

(1 porción = ½ de taza) rinde 10 porciones

137 calorías; 35 gramos carbohidratos; 0.5 gramos grasa; 2 gramos proteína; 3 gramos fibra dietética
Costo promedio por receta: $1.91

PREPARACIÓN

Quite la cáscara y congele las bananas durante la noche. Saque las bananas del congelador y tritúrelas en la licuadora o en el procesador de alimentos. Poco a poco agregue el resto de los ingredientes y mézclelos hasta que tengan una consistencia de “helado de yogur.” (Si usted tiene una máquina para hacer helados, vierta la mezcla en la vasija y revuélvalo hasta que tenga una textura de “helado”). Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente en el congelador y durará hasta una semana.

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