Molly Martin nació y creció en Houston, por lo que es justo que ahora ella trabaje para servir a su comunidad a través de Brighter Bites. Desde niña Molly ama la comida, y por esa razón mientras crecía pasaba mucho tiempo cocinando con sus padres y hermanos. Cuando llegó a la secundaria descubrió su pasión por la química y daba tutorías a sus compañeros de clase. Luego en la universidad decidió combinar sus dos materias favoritas, entonces se graduó como Licenciada en Ciencias de la Nutrición en Texas A&M. Durante su paso por la universidad, trabajó en el laboratorio de nutrición, donde analizó los efectos de los ácidos grasos omega-3 en la inflamación de los intestinos. A Molly le encanta trabajar para Brighter Bites porque ella sabe que cada bolsa del programa puede cambiar la vida de un niño.