Jennifer Boone es la gerente de suministro para Brighter Bites. Ella se encarga de que los participantes del programa reciban la mejor fruta y verdura posible. Jennifer trabaja cercanamente con distribuidores de fruta y verdura a través del país para obtener comida nutritiva y deliciosa para cada familia.

Jennifer llegó a Brighter Bites de PRO*ACT, una red nacional de distribuidores de fruta y verdura, donde se encargaba de establecer conexiones entre granjas locales y compradores al por mayor y promover sostenibilidad, especialmente por medio de la reducción de desperdicios a lo largo de la cadena de suministro de alimentos frescos. Jennifer se graduó de Texas A&M University con un título en manejo del ecosistema y completó un internado en agricultura y póliza de recursos naturales en Washington, D.C.

Cuando no se está dedicando al suministro de fruta y verdura para Brighter Bites, pueden encontrar a Jennifer en la cocina cocinando con su esposo usando lo de su propio huerto, enseñando clases de yoga, o (con consternación de su esposo) visitando un vivero de plantas para buscar una más. Esta muy entusiasmada de brindar su experiencia y su amor por fruta y vegetal fresco al equipo de Brighter Bites.