La Seguridad esta Primero
Aquí en Brighter Bites tomamos muy en serio la seguridad. Si estás de voluntario con nosotros o haciendo algún trabajo de jardinería en casa, es importante que te cuides para no salir lastimado. En Brighter Bites debemos tener en cuenta, no sólo la seguridad alimentaria, sino también la seguridad de nuestros voluntarios. Por ejemplo, levantar cajas pesadas de patatas mientras embolsas el producto en cualquiera de nuestras escuelas primarias podría causar daño a la espalda si las acciones no se ejecutan correctamente. Para hacer de nuestro programa un éxito requerimos de un montón de sudor de la comunidad. Al mismo tiempo, estar a salvo es también nuestra responsabilidad. Aquí están algunos consejos de OSHA para tener en cuenta al levantar o mover objetos pesados como cajas o bolsas con productos: > Mantenga la alineación de la espina dorsal recta y neutral siempre que sea posible. Generalmente, doblando las rodillas, no la cintura, ayuda a mantener la alineación apropiada de la espina dorsal. > Materiales que deben levantar manualmente deben colocarse a la altura de la «zona de energía», sobre la mitad del muslo hasta medio pecho. > Mantenga los codos cerca del cuerpo y la carga cerca del cuerpo lo más possible.