Descubriendo Nuevas Ideas Atractivas

En Brighter Bites, apoyamos a nuestras escuelas en lo que podamos. Una de las maneras en que lo hacemos es asegurándonos de que los estudiantes reciban educación nutricional por medio de un enfoque coordinado llamado Coordinated Approach to Child Health o CATCH. Para obtener más información sobre el programa, visitamos la escuela primaria Anne Frank, una escuela en el Norte de Dallas que se destaca en CATCH. Alice Ball y Chris Nichols, son entrenadores de educación física en la escuela primaria Anne Frank y han jugado un papel fundamental en la creación de un ambiente de CATCH en su escuela. Identifican rutinariamente los alimentos Go, Slow y Whoa para fomentar opciones sanas y utilizan MVP para ayudar a crear modelos de comportamientos saludables: Moverse y mantenerse activos, Valorar la alimentación saludable y Prácticar los hábitos saludables. Alice creó unas carteleras grandes con anuncios con recordatorios de los mensajes de CATCH para los estudiantes, ¡entre ellos un concurso para crear el mejor poema o rap original de CATCH! Alice sugirió que creáramos un reto de recetas para nuestras escuelas de Brighter Bites para apuntar al objetivo de CATCH sobre valorar una alimentación saludable. Nuestras familias siempre nos dicen acerca de las formas creativas en las que utilizan las frutas y verduras de Brighter Bites, por lo que esperamos que un desafío de recetas los inspire a seguir creando platos saludables. ¡Gracias a los administradores, maestros, y estudiantes de la escuela Primaria Anne Frank por compartir sus ideas excepcionales de CATCH con nosotros! No podemos esperar para compartir más historias exitosas de Brighter Bites en Dallas en futuras entradas del blog.