creando
COMUNIDADES
SALUDABLES
a través de
ALIMENTOS FRESCOS
¿Qué Hacemos?
Brighter Bites es una organización sin fines de lucro que provee vegetales y frutas frescas directamente en las manos de las familias que las van a consumir. También les enseña cómo usar los alimentos y convertirlos en comidas rápidas y fáciles de preparar. Lo hacemos divertido. Lo hacemos gratuito. Y lo hacemos muy simple con una fórmula que consta de tres pasos:
Nuestra Fórmula No Tan Secreta
Distribución de Frutas y Verduras + Educación Nutricional + Experiencia Gastronómica Divertida
Llenando el Plato
Distribución de Frutas y Verduras
+Traer alimentos frescos a donde los niños ya están.
La mayoría de niños en los Estados Unidos no consumen suficientes frutas y vegetales. Las cifras de consumo son significativamente menos entre poblaciones de bajos recursos y minorías, donde muchas familias viven en áreas conocidas como food deserts: lugares sin acceso a alimentos frescos. Así que traemos comida buena a donde los niños están: escuelas preescolares, elementales, secundarias, campos durante el verano, y programas después de escuela.
Cada semana, Brighter Bites se dirige a estos sitios y distribuye alimentos frescos y en temporada para que participantes recojan y lleven a casa. Dos bolsas contienen 50-60 porciones (aproximadamente 30 libras).
Traer alimentos frescos a donde los niños ya están.
La mayoría de niños en los Estados Unidos no consumen suficientes frutas y vegetales. Las cifras de consumo son significativamente menos entre poblaciones de bajos recursos y minorías, donde muchas familias viven en áreas conocidas como food deserts: lugares sin acceso a alimentos frescos. Así que traemos comida buena a donde los niños están: escuelas preescolares, elementales, secundarias, campos durante el verano, y programas después de escuela.
Cada semana, Brighter Bites se dirige a estos sitios y distribuye alimentos frescos y en temporada para que participantes recojan y lleven a casa. Dos bolsas contienen 50-60 porciones (aproximadamente 30 libras).
Educando
Educación Nutricional
+Enseñar a niños y familias manearas saludables como usar su comida.
En la escuela y durante nuestras distribuciones, enseñamos a las familias como sacar provecho de sus alimentos con nuestro apoyo a la implementación de lecciones en el salón, proporcionando libros educativos de nutrición para los padres, y compartiendo tarjetas de consejos y recetas semanales para que todos prueben en casa juntos (en inglés y español).
Entrenamos y apoyamos a nuestras escuelas en la implementación de CATCH, y otros programas que promueven opciones alimenticias saludables y actividad física. Somos unas de las pocas organizaciones sin fines de lucro que simultáneamente se enfoca en incrementar la accesibilidad de alimentos y el compromiso alimenticio.
Enseñar a niños y familias manearas saludables como usar su comida.
En la escuela y durante nuestras distribuciones, enseñamos a las familias como sacar provecho de sus alimentos con nuestro apoyo a la implementación de lecciones en el salón, proporcionando libros educativos de nutrición para los padres, y compartiendo tarjetas de consejos y recetas semanales para que todos prueben en casa juntos (en inglés y español).
Entrenamos y apoyamos a nuestras escuelas en la implementación de CATCH, y otros programas que promueven opciones alimenticias saludables y actividad física. Somos unas de las pocas organizaciones sin fines de lucro que simultáneamente se enfoca en incrementar la accesibilidad de alimentos y el compromiso alimenticio.
Haciéndolo Increíble
Experiencia Gastronómica Divertida
+Crear una experiencia gastronómica divertida para todos involucrados.
Durante nuestras distribuciones semanales, el equipo de Brighter Bites y voluntarios crean una experiencia gastronómica divertida para toda la familia, demostrando recetas llenas de color y repartiendo probaditas que incorporan la comida fresca de esa semana. Como un cooperativo, interactuamos con la comunidad alrededor de nosotros. Los voluntarios vibrantes que ayudan a embolsar y repartir la comida son padres, abuelos, maestros, y amigos.
Nuestra misión es enseñar que lo que es inherentemente bueno puede saber increíble cuando es combinado con un poco de creatividad, un ambiente feliz, y unos cuantos tatuajes temporales. ¿Alguien desea probar nuestro Licuado de Hulk?
Crear una experiencia gastronómica divertida para todos involucrados.
Durante nuestras distribuciones semanales, el equipo de Brighter Bites y voluntarios crean una experiencia gastronómica divertida para toda la familia, demostrando recetas llenas de color y repartiendo probaditas que incorporan la comida fresca de esa semana. Como un cooperativo, interactuamos con la comunidad alrededor de nosotros. Los voluntarios vibrantes que ayudan a embolsar y repartir la comida son padres, abuelos, maestros, y amigos.
Nuestra misión es enseñar que lo que es inherentemente bueno puede saber increíble cuando es combinado con un poco de creatividad, un ambiente feliz, y unos cuantos tatuajes temporales. ¿Alguien desea probar nuestro Licuado de Hulk?
Repitiendo
Semanal y Ampliamente
+Replicar nuestra formula de tres partes a través de nuevos sitios y ciudades.
La ciencia detrás de Brighter Bites nos dice que se requiere la continuidad de nuestra formula acceso/ conocimiento práctico/ interactuación para verdaderamente impactar. Así que dividimos nuestro programa en tres estaciones: dieciséis semanas durante el año escolar y ocho semanas durante el verano.
La simple sostenibilidad de Brighter Bites nos deja replicar nuestro cooperativo dondequiera que se encuentren los niños. Estamos expandiendo hacia nuevas escuelas y sitios cada año, con más ciudades en el horizonte.
Replicar nuestra formula de tres partes a través de nuevos sitios y ciudades.
La ciencia detrás de Brighter Bites nos dice que se requiere la continuidad de nuestra formula acceso/ conocimiento práctico/ interactuación para verdaderamente impactar. Así que dividimos nuestro programa en tres estaciones: dieciséis semanas durante el año escolar y ocho semanas durante el verano.
La simple sostenibilidad de Brighter Bites nos deja replicar nuestro cooperativo dondequiera que se encuentren los niños. Estamos expandiendo hacia nuevas escuelas y sitios cada año, con más ciudades en el horizonte.
“Cuando le entregamos a los niños alimentos frescos y nutritivos ensenándoles cómo sacar el mejor provecho de ellos, les ayudamos a convertir sus hábitos saludables en algo mucho mejor: un estilo de vida saludable.”
Lisa Helfman, Fundadora
¿Qué hay en la bolsa?
Esta pequeña bolsa marrón está llena de beneficios.
Baje para saber más.
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